食べ物に限らず、地産地消の生活をする意味

石油を利用した交通手段が、世界を小さくしてきました。

食料品やプラスチック製品等々・・・

これらは世界中の国々から輸入されており、世界中の貨物輸送量の統計は毎年上昇しています。

国内や地元で作られた商品食品を買い求めることで、商品の長距離輸送が避けられます。

また、地産地消によって、国内や地元の経済を活性化させて雇用を生み出し、短距離で公害の少ない輸送ルートの確立につなげられます。

（地球を救う３６５の方法より）